Схуднення зі смаком: яка спеція найкраще спалює жир

385
Читать на русском

Як схуднути не тільки ефективно, а і смачно? Їж корицю! Ароматна спеція - вірний помічник для жирового обміну.

Любителі ароматної спеції, радійте! Вчені винесли офіційний вердикт: кориця допомагає спалювати жир твоїм органам. Над цим питанням кілька років працювали вчені з Мічиганського університету (США) й після ряду експериментів і досліджень задоволено заявили, що так. В улюбленій прянощі є альдегід, здатний пришвидшити жировий обмін на генетичному рівні.

Читай також: Чому не виходить схуднути? Вчені назвали причину

​Кориця для схуднення

Дослідники вивчали клінічні зразки жирової тканини, отримані від добровольців із різних країн, що мають різний вік, стать, расу, статуру. Надані для вивчення зразки біоматеріалу в одному з дослідів були оброблені наявним у кориці ціннамальдегідом. Результат вразив вчених: ліпідний обмін значно виріс, оскільки зросла активність ферментів і генів, що впливають на нього.

Під впливом альдегіду білки Ucp1 і Fgf21 стали активніше працювати, а саме вони відповідають за обмінні процеси, в тому числі, жирові. До речі, цей досвід повністю підтвердив попередні результати експериментів над лабораторними мишами. Гризуни, які ласували корицею, позбавлялися зайвої ваги в області живота, ставали активнішими, і у них нормалізувалося травлення.

Читай також: Вушкам - бій: найефективніші вправи для стегон і боків

Приємним «побічним» ефектом від регулярного вживання кориці вчені також назвали поліпшення мозкової діяльності, підвищення здатності до навчання, стимулювання пам'яті. Колеги американських вчених з Південної Кореї вважають, що кориця здатна протистояти сезонним вірусам набагато краще за будь-які штучні противірусні препарати. До речі, цікаво, що кориця не втрачає цих властивостей після теплової обробки. Тому сміливо додавай її у випічку, чай, поєднуючи приємне з корисним. Але, звичайно, найкращим рецептом для схуднення з корицею залишається чайна ложка спеції на склянку кефіру чи йогурту.

Фото: depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Під Києвом 20-21 квітня змагатимуться кінні каскадери

Отруєння після відвідування кафе чи ресторану: як захистити свої права і отримати компенсацію?

Коли малюк повинен тримати голову?

Архітектурний освітній фестиваль ARCHIKIDZ! вже втретє відбудеться у Києві

6 ознак, які вказують на те, що дитина нормально розвивається

Піраміда правильного харчування для дітей: що і скільки потрібно їсти дитині щодня?