Дієтологи виділили ТОП-10 найважчих для організму продуктів

168
Читать на русском

Ми добре знаємо про існування продуктів, які небажано вживати перед сном, інакше безсонна ніч забезпечена. Їх ми називаємо важкими для перетравлювання. Проте у складений дієтологами ТОП входять навіть корисні овочі...

Важкі для перетравлювання продукти небажано вживати на голодний шлунок і перед сном. Якщо ж ти ризикнеш це зробити, то відчуєш на собі всі принади безсоння та розладів травлення: в животі утворюється тяжкість, з'являється метеоризм, нудота й інші неприємні симптоми. Які ж продукти дієтологи назвали важкими для організму?

Про те, що смажене м'ясо важко перетравлюється, особливо, якщо це жирна свинина, ти прекрасно знаєш. А чи знаєш ти, що шашлик зі свинини залишається в організмі протягом 3-х днів після його вживання? Але це ще півбіди. Медики кажуть, що гірші наслідки може мати вживання обсмаженої на сковороді свинини .

Читай також: Як не отруїтися шашликами? 4 важливих правила приготування від медиків

До важких продуктів нутриціологи віднесли гострі страви. Вони впевнені, що такі продукти мають подразнюючу для шлунково-кишкового тракту дію, через що страждає слизова шлунка і кишечника. До того ж, організму доводиться прикладати багато зусиль для зняття цього ефекту. Якщо у тебе спостерігаються проблеми шлунково-кишкового тракту, від страв з гострим перцем або часником доведеться і зовсім відмовитися.

У список важких продуктів потрапила і корисна квасоля. Вона є одним з важливих джерел рослинного білка, проте в її складі містяться вуглеводи олігосахариди, які дуже важко перетравлюються і засвоюються. При цьому в кишечнику утворюється велика кількість газів, що викликають здуття і метеоризм. Існує спосіб уникнення подібного явища: потрібно перед приготуванням замочити квасолю.

Ще один корисний і важкий для шлунка овоч - цибуля. У свіжому вигляді - це незамінне джерело вітаміну С і найкращий спосіб зміцнити імунітет, особливо в період застуд. Однак варто пам'ятати, що вживання цибулі в свіжому вигляді викликає підвищене газоутворення в кишечнику і подразнює оболонки органів шлунково-кишкового тракту.

Серед продуктів, які не можна їсти на ніч і на голодний шлунок, експерти з питань харчування назвали капусту всіх видів. У ній є вуглеводи рафінози. Потрібно пам'ятати, що вони важко засвоюються.

Ще з овочів дієтологи виділили картоплю. Точніше - деякі страви з неї. Наприклад, картопляне пюре і смажена картопля. Якщо з приводу смаженої картоплі все зрозуміло, то на рахунок пюре медики дають пояснення. У цій страві, поряд з важким для організму картопляним крохмалем, використовуються жирні і білкові продукти: масло і молоко. Страва в результаті виходить «змішаною», що може стати причиною появи відчуття тяжкості в шлунку.

Читай також: Який хліб найкорисніший і скільки його потрібно з'їдати щодня?

Як не дивно, але так часто звані корисними цитрусові фреші ні в якому разі не можна пити натщесерце. У всіх апельсинових, лимонних, грейпфрутових напоїв занадто висока кислотність.

Шоколад дієтологи теж назвали невідповідним продуктом через наявність у його складі суміші кофеїну, рослинних і молочних жирів. Ще одним «важким» смаколиком оголосили морозиво, у складі якого багато різних інгредієнтів (крім молока, цукру і вершків, є ще шоколад, фрукти тощо).

Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей