Нехватка кальция в детском рационе может негативно сказаться росте костной ткани малыша, повысить ломкость костей и даже отразиться на состоянии молочных зубов детки. И информации о том, что кальций так сильно необходим ребенка так много, что иногда рука мамы так и тянется за яркой упаковкой аптечных добавок, обогащенных этим элементом. А нужно ли? Ведь можно правильно составить меню для малыша, с учетом достаточного количества кальция. И еще вопрос: как узнать, что кальция в организме чада не хватает? Когда стоит начать волноваться? Попробуем найти ответы на эти вопросы и развеять все возможные мифы.
Миф 1: Кальций нужен только для формирования костей и зубов.
Около 90 % кальция действительно находится именно в костной системе человека. Этот микроэлемент влияет на прочность и твердостей костей как ребенка, так и взрослого. Но это не единственная функция кальция: он принимает участие в процессе свертывания крови и оказывает влияние на некоторые гормоны, способствует сокращению мышц, помогая импульсам передаваться по нервным волокнам… Как видишь, функции кальция многогранны.
Миф 2: В первую очередь кальций накапливается в костях.
Да, это всего лишь миф, потому что сначала кальций устремляется в кровь. И лишь там происходит его «распределение», на которое влияют эндокринные органы, почки и органы пищеварительного тракта. Если кальция не хватает, то могут развиться различные патологические состояния, для лечения которых может понадобиться много времени.
Читай также: Ребенок не ест молочные продукты: чем заменить? 5 полезных советов бывалой мамы
При неправильной работе, например, эндокринных желез, кальций может «вымываться» из костей или же, наоборот, накапливаться, вызывая отложения в костной и мягких тканях организма.
Миф 3: У ребенка не может быть дефицита кальция, если он правильно питается.
Главное не количество «съеденного» кальция, а степень его усвоения, которая зависит от возраста ребенка, особенностей его пищеварительной и эндокринной системы. Важен сбалансированный рацион, в одних соединениях кальций усваивается лучше, в других – хуже.
Основным источником кальция для младенцев является грудное молоко. В нем количество кальция и его форма оптимальны для усвоения. Вот витамина D в женском молоке маловато, именно поэтому в осенний и зимний период рекомендуют дополнительное введение нуртиента. Если малыш находится на искусственном вскармливании важно использовать возрастные адаптированные смеси. В них учтены и сбалансированы основные микроэлементы, в том числе и кальций в той форме, которая легко усваивается младенческим организмом. Вскармливание малышей различными разведениями коровьего молока (неадаптированные смеси), раннее или, наоборот, слишком позднее введение прикорма может послужить алиментарной причиной нехватки кальция.
Читай также: Как пополнить запас кальция маме, которая кормит грудью
Миф 4: Причина кариеса молочных зубов у детей – бактерии, кальций тут не причем!
Самой твердой структурой в организме, благодаря солям кальция и фосфора, является зубная эмаль. С потерей минерализации (при недостаточном поступлении кальция) проницаемость тканей зуба увеличивается, что облегчает внедрение в нее бактерий и возникновение кариеса у ребенка. Доказано, что дополнительную защиту создает достаточная концентрация кальция в слюне, именно поэтому обосновано применение местных форм – гелей и растворов, содержащих кальций и фтор.
Важно знать маме о кальции в меню ребенка
- К веществам, облегчающим всасывание кальция, относятся кисломолочные продукты, лимонного сока, и молочный сахар – лактоза.
- Замедляют всасывание – избыток жиров, пищевые волокна, щавелевая кислота, содержащаяся в больших количествах в шпинате, щавеле, шоколаде и какао.
- Сладкие газированные напитки и крепкий черный чай способствует ускоренному выведению кальция с мочой.
Читай также: С какого возраста можно давать ребенку черный чай?
Фото: shutterstock.com