Все уже давно усвоили истину: грибы, растущие вдоль дорог брать нельзя, так как они становятся ядовитыми.
Но как удержаться и не сорвать сочное яблочко или абрикос прямо с ветки и не витаминизировать им организм ребенка?
Однако вместо пользы фрукт может принести огромный вред. Тяжелые металлы насыщают плоды, проникая в них вместе с водой. Они могут вызвать бурную реакцию в виде сильного отравления в тот же день, а могут накапливаться в организме и неизвестно еще, что опаснее. Особенно опасны такие плоды для детского организма. Об этом хорошо знают медики, работающие в скорой помощи, инфекционном отделении и реанимации.
Зачем же сажают такие опасные деревья вдоль дорог? Дело в том, что раньше движение машин не было таким интенсивным и влияние продуктов распада горючего и машинного масла почти не сказывалось на составе плодов. Сейчас же интенсивность движения увеличилась в сотни раз. А особенно опасны в этом отношении те участки дороги, где постоянно образуются пробки. Но люди старшего поколения, помня, что ели плоды с придорожных деревьев без всякого ущерба для здоровья в дни своей молодости, предлагают такие яблоки или ягоды и своим внукам. А потом никак не могут поверить, что одно яблочко или горсть шелковицы могли вызвать такое сильное отравление.
Особенно опасно, если такой плод не помыть как следует под водой, а просто обтереть, скажем рукавом.
Кстати, покупая плоды у бабульки с земли, ты можешь быть уверена, что она не собрала их возле дороги? Подсказкой может быть их червивость: в придорожных плодах червяки не выживают. Так что червивые яблоки можешь рискнуть и купить.
Отравление также способны вызвать недозрелые плоды. Причем у каждого человека свое восприятие организмом плода в зависимости от степени его зрелости. И если ты ешь яблоко и с тобой все в порядке, а твоему ребенку оно кажется кислым, то не настаивай: так его организм сопротивляется фрукту, для него слишком неспелому.
Фото: depositphotos.com
