Оладьи со шпинатом
Чтобы приготовить оладьи со шпинатом, возьми:
- 150 г муки;
- 2 ч. ложки сахара;
- 2 яйца;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 1 пучок свежего шпината;
- 300 г брокколи;
- 1,5 стакана молока;
- 1/2 ч. ложки соды;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
- Смешай все сухие ингредиенты (кроме шпината).
- Вбей яйца и размешай.
- По чуть-чуть влей молоко.
- Тщательно взбей венчиком или миксером, добавив столовую ложку растительного масла в тесто.
- Поруби шпинат и высыпь в смесь.
- Выкладывай тесто ложкой на разогретую сковороду. Жарь с двух сторон по паре минут.
Читай также: Свекольные мешочки: блинчики с секретом
Фото: depositphotos
Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш». Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!