Пасхальный кулич в хлебопечке: 3 простых рецепта

Читати українською

Эти простые рецепты для счастливых обладательниц хлебопечек. Кухонный гаджет вполне подойдет для простого приготовления вкуснейшего пасхального хлеба. Но стоит учесть несколько несложных правил.

Итак, ты уже освоила приготовление простого домашнего хлеба, а может даже и более изысканного варианта. Теперь очередь за сложной выпечкой, с которой хлебопечка справится почти без твоего участия. Нужно лишь собрать все ингредиенты, в правильной последовательности загрузить их в форму, и выставить нужный режим выпекания. А еще, не мешать твоей электрической помощнице работать. А это значит:

  • Сначала заливай жидкие ингредиенты, затем сухие, если другой порядок не указан в инструкции к твоей хлебопечке.
  • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
  • Не открывай крышку хлебопечки, когда тесто вымешено, поднимается и затем во время выпекания.
  • Изюм, цукаты, орехи добавляй в автоматический диспенсер (если он есть в твоем аппарате), если его нет – только после сигнала аппарата.
  • Готовую паску не вынимай из хлебопечки сразу, дай ей постоять минут 20-30

Количество ингредиентов в рецептах рассчитано на среднюю буханку.

паска в хлебопечке

Традиционная паска в хлебопечке

  • 170 мл молока
  • 2,5 ч. ложки сухих дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 400 г муки
  • 5 ст. ложек сахара
  • ½ ч. ложки соли
  • стручок ванили (заранее добавить в молоко)
  • Изюм, цукаты, курагу – на выбор

Это тесто может получиться жидковатым, но это нормально. Паска получится очень пышной и нежной.

Читай также: Красим яйца к Пасхе натуральными красителями. 10 простых способов

Творожная паска в хлебопечке

  • 200 г творога
  • 500 г муки
  • 160 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
  • 5-6 ст. ложек сахара
  • ½ ч ложки соли
  • ½ ст. изюма
  • Ваниль

Творог не должен быть слишком жидким, а если он крупинками – перетри через сито. Продукты закладывай в соответсвии с инструкцией.

Читай также: 3 лучших рецепта творожной пасхи

Пасхальный кулич в хлебопечке на апельсиновом соке

  • 450 г муки
  • 50 мл апельсинового сока
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сухих дрожжей
  • Цедра одного апельсина
  • 1/2 стакана изюма, цукатов, орехов на выбор

В этом рецепте не используется молоко, жидкие ингредиенты – апельсиновый сок и яйца. Часть пшеничной муки можно заменить кукурузной.

пасха кулич, паска, глазурьОстается только приготовить глазурь и украсить прекрасную пасочку. Но если у тебя нет опыта сладкой выпечки в хлебопечке, стоит все же потренироваться. И приятного аппетита!

Сахарная глазурь для паски

Для этой глазури понадобится сахарная пудра и вода. На 1 стакан пудры 3-4 ст. ложки теплой воды. Высыпь пудру в ковшик, добавь воду, перемешай и немного подогрей на водяной бане. Не доводи до кипения – просто пудра должна расплавиться, и масса станет однородной. При желании можно добавить пищевой краситель или вместо воды использовать сок (свеклы, морковки и др.). Наносить на паску эту глазурь нужно теплой.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Праздник урожая на Дарынке

Что почитать ребенку: Летучая книжная лавка Франклина

Почему контактный зоопарк это зло и риск для вашего ребенка

Пакет малыша возвращается! Бэби-боксы готовы к отправке

В Киеве состоится «Марафон для всех»: беги за тех, кто сам не может

Куда пойти с ребенком на выходных 25-26 сентября. Детская афиша Киева