Достовірний факт - в наші дні, коли продукти в супермаркеті вражають своєю різноманітністю, діти шкільного віку відчувають дефіцит кальцію. Це призводить до зниження успішності, неправильного формування кісток і постави. Така ж ситуація спостерігається з вітамінами і поліненасиченими жирними кислотами, необхідними для здорового обміну речовин і повноцінного функціонування імунної системи.
На думку медиків, це означає, що в раціоні школярів бракує овочів, фруктів, молочних продуктів, натурального м'яса і риби. Зате надмірно жирні та солодкі продукти, які батьки купують дітям у кондитерських відділах і ресторанах швидкого харчування, присутні там у надлишку. З цими продуктами варто попрощатися без жалю.
Канікули - найкращий час задуматися про правильне харчування дитини і переглянути його до повернення в школу. Інакше, як показує практика, початок другого семестру ризикує не порадувати ні самого школяра, ні його батьків своїми результатами.
Гармонійний раціон харчування дитини забезпечує її зростання, інтелектуальний розвиток і здорову роботу імунної системи. Це дозволяє школяреві впоратися з вірусною атакою на його організм і успішно адаптуватися до збільшення навантажень. Збалансоване харчування, багате різноманітними вітамінами і мікроелементами, значно знижує навантаження на нервову систему людини. Саме тому харчування школяра має бути повноцінним.
Продукти, які обов'язково повинні бути в раціоні дитини взимку:
- М'ясо. М'ясні страви, приготовані в домашніх умовах, необхідні для фізичного розвитку, зміцнення імунної системи.
- Овочі та фрукти. Норма вживання продуктів рослинного походження для дитини шкільного віку - не менше 400 г на день. Вони є важливим джерелом природних мінеральних солей, клітковини, цукрів, вітаміну С та інших незамінних для дитячого організму речовин.
- Йогурти без добавок. 1 стакан йогурту на день покращить роботу травної системи і позитивно позначиться на самопочутті дитини.
- Риба. Крім білка, риба містить необхідні поліненасичені жирні кислоти, а також вітамін D, кальцій, фосфор. До того ж, вона легко засвоюється, не викликаючи додаткового навантаження на організм.
- Сир - найкраще джерело кальцію і відмінно засвоюваного молочного білка. Він обов'язково повинен бути в дитячому меню щодня.
фото: depositphotos.com
