Якщо твій малюк не страждає від непереносимості коров'ячого молока, і воно нормально засвоюється без неприємних симптомів, ні в якому разі не переводь його на молоко рослинного походження, кажуть вчені. Зараз ці типи напою активно рекламуються: в роликах розповідають про їхній позитивний вплив на організм. Однак регулярно давати соєве або мигдальне молоко підростаючому поколінню не можна через один побічний ефект.
Фахівці з канадського дослідницького центру на базі Лікарні святого Михайла (St. Michael's Hospital) провели аналіз даних про харчування дітей. Виявилося, що дуже багато малюків вживають соєве або мигдальне молоко, бо їхні батьки дуже турбуються, що в дітей розвинеться алергія. Проте виявилося, що карапузи, в харчуванні яких є молоко рослинного походження порівняно з однолітками, які вживають коров'яче молоко, мають занадто низькі показники росту.
Читай також: Чому жінкам потрібно пити соєве молоко? відкриття вчених
Детальніше дослідження отриманих даних дозволило з'ясувати, що діти, які отримують 3 чашки замінника натурального молока на день, мають дуже виражені симптоми низькорослості.
Читай також: Чи можна дорослим пити молоко?
Однак вони спробували висунути свої припущення. Дослідники вважають, що в молоці рослинного походження занадто низький рівень жирів і білків, необхідних дитині для повноцінного росту. Швидше за все, це і є причиною низького зросту дітей.
Щоб довести користь коров'ячого молока в харчуванні дитини, експерти порахували кількість білка в коров'ячому молоці. З'ясувалося, що цей показник становить 16 г на 2 чашки молока. Ця кількість нутрієнта 100% покриває добову потребу дитячого організму трирічного віку. У той же час у мигдальному молоці лише 4 г на таку ж кількість молока.