Якщо твій малюк вже успішно познайомився з кабачком, брокколі і цвітною капустою, то саме час порадувати його новим смаком, який обов'язково йому сподобається.

Читай також: Яскравий і корисний гарбуз в прикормі: як і які страви готувати

Гарбуз для прикорму просто незамінний продукт, адже цей овоч з яскраво вираженим смаком позитивно впливає на травлення і легко засвоюється організмом дитини.

Корисний склад гарбуза:

• Вітамін А (дуже важливий для зору і шкіри малюка);
• Вітамін Е (регулює обмін речовин і допомагає засвоюватися корисним жирам);
• Вітамін С (допомагає підвищити імунітет);
• Вітаміни групи В (позитивно впливають на нервову систему і запобігають розвитку анемії);
• Вітаміни К і Т (відповідають за ріст м'язової маси і клітин крові);
• Вітамін D (допомагає зміцнити кістки крихти і запобігти розвитку рахіту);
• Також плоди гарбуза містять клітковину, кальцій, магній, пектини, залізо, цинк та інші корисні елементи.

Саме тому використовувати гарбуз для прикорму не тільки можна, але й треба. Його корисний склад буде позитивно впливати на зростання малечі та його загальний розвиток. До того ж, гарбуз вкрай рідко викликає у здорових малюків алергічну реакцію.

Протипоказання для введення гарбуза в меню малюка

Незважаючи на очевидну користь яскравого овоча, існують і протипоказання для введення гарбуза в якості одного з перших продуктів в раціон дитини.

1. Індивідуальна непереносимість продукту.
2. Різні форми гепатиту.
3. Цукровий діабет.
4. Порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.
5. Різні захворювання тонкої кишки і шлунку.
6. Важливо розуміти, що в гарбузі міститься велика кількість каротину, а тому надто часте вживання цього продукту може призвести до каротинової жовтяниці або викликати харчову алергію.

Як визначити, що гарбуз не підходить твоїй дитині

Існує ряд симптомів, які повинні тебе насторожити і відкласти гарбузовий прикорм на один або два місяці.

• Висип або почервоніння на ніжній дитячій шкірі;
• Неспокійна поведінка крихти;
• Розлад шлунку;
• Підвищення температури (в окремих випадках);
• Несподівана поява нежитю або кашлю.

Якщо ти помітила подібні прояви у своєї дитини, то необхідно виключити гарбуз з його раціону.

Як і коли давати дитині гарбуз

Згідно таблиці прикорму дитину можна сміливо пригощати смачним гарбузом вже у віці 6-7 місяців, проте не забувай, що цей овоч може з'явитися в раціоні малюка лише після того, як він спробує кабачок, цвітну капусту та інші овочі. Насичений солодкуватий смак обов'язково сподобається малюку, тому він може відмовитися від дегустації овочів з менш вираженим смаком.

Перша порція повинна становити половину чайної ложечки гарбузового пюре. Якщо знайомство пройшло добре і протягом декількох днів ти не побачила неприємних симптомів, то можеш поступово збільшувати порцію смакоти.

Яка кількість гарбуза можна давати дитині

• В 7 місяців дитина може їсти до 30 г гарбузового пюре 1-2 рази в тиждень.
• Якщо твоєму малюку залишилося зовсім небагато до першого дня народження, то можеш балувати його тричі в тиждень порцією гарбузового пюре в розмірі 30 г.
• А після досягнення 1 рочку, дитина може вживати вже 50 г такого пюре 3 рази в тиждень.

Важливі правила для введення прикорму з гарбуза

1. Годувати дитину таким прикормом необхідно в першій половині дня.
2. Поки дитина знайомиться з новим смаком не варто йому давати інші продукти.
3. Не вводь прикорм під час хвороби або в перші дні після щеплення.

Як приготувати пюре з гарбуза для малюка

Добре помий овоч і очисти його від насіння і шкірки. Розріж гарбуз на невеликі шматочки, залий його водою і вари на слабкому вогні протягом 15 хвилин. Коли він звариться і стане м'яким, зніми каструлю з вогню і трохи остуди заготовку для пюре. Перебий гарбуз блендером або можеш перетерти через сито. Можна додати в таке пюре невелику кількість грудного молока. А ось сіль додавати не можна.

Також можна готувати гарбуз для пюре в пароварці. Тобі знадобитися всього лише 20 хвилин і смачне частування для малюка буде готово. Ще більше корисної інформації ти можеш прочитати в нашій статті Як приготувати гарбуз для першого прикорму?

Відео: Timumish

Як вибрати хороший гарбуз

Ідеально, якщо тобі вдасться роздобути гарбуз на власному городі або у перевіреного продавця. Але якщо такої можливості у тебе немає, то ми підкажемо на що варто звертати увагу при виборі якісного овоча для першого прикорму.

• Плід має бути середнього розміру: 3-4 кг.
• Шкіра гарбуза повинна бути щільною і цільною (без подряпин, пом'ятих боків і ознак гниття).
• Звертай увагу на хвостик. Він повинен бути сухим.
• Колір гарбуза яскраво-помаранчевий.
• Намагайся не купувати гарбуз в розрізаному вигляді.
• Після того, як ти розріжеш гарбуз для приготування першої порції пюре, не забудь обмотати залишки харчовою плівкою і заховати в холодильник.

Фото: depositphotos.com