Навіщо потрібні постбіотики вашій дитині?

Читать на русском

Правильне харчування в перші роки життя вашого малюка має без перебільшення величезний вплив на розвиток усіх систем його організму в подальшому.

Вчені стверджують, що особливу роль в раціоні грає сім'я різних «біотиків» – пробіотиків, пребіотиків і постбіотиків1, 2, 3.

І якщо про пробіотики і пребіотики відомо досить багато, то активне вивчення постбіотиків почалося відносно нещодавно.

Що таке постбіотики?

Постбіотики – це корисні біоактивні речовини, які виробляються «хорошими» бактеріями, необхідними для злагодженої роботи кишечника4. Постбіотики включають в себе вітаміни, органічні кислоти, ліпіди, а також комплекси протеїнів і амінокислот. Вони здійснюють сприятливу імуномоделюючу, протизапальну і антимікробну дію на організм5.

Де знаходяться постбіотики?

Постбіотики містяться в кисломолочних продуктах, особливо в сирах і йогуртах, у квашеній капусті, а також у соліннях, вині ... і грудному молоці!

Материнське молоко містить унікальний комплекс різноманітних поживних і біоактивних речовин, що включають в себе всі необхідні дитині «біотики», які закладають основу для міцного здоров'я малюка на все життя. Тому в перший час, безумовно, грудне молоко - це найкраще для дитини6.

Мама з малюком

Але що робити, якщо грудне вигодовування неможливе або протипоказане? В такому випадку альтернативою виступають адаптовані молочні суміші. На щастя, сьогодні технології дозволяють максимально наблизити склад таких сумішей до грудного молока, а найбільш прогресивні виробники навчилися створювати суміші, які містять і постбіотики.

Технологічно це досягається шляхом ферментації компонентів суміші корисними бактеріями, які в свою чергу створюють там потрібні маленькому організму постбіотики.

Яка користь від постбіотиків?

  • Імунітет. Один з найважливіших ефектів постбіотиків на здоров'я малюка - зміцнення його імунітету7. Завдяки пребіотикам і продуктам діяльності корисних бактерій (постбіотикам) створюється так званий «кишковий бар'єр», який сприяє розвиткові міцної імунної системи малюка8. Це означає, що інфекції і мікроорганізми, які можуть спровокувати інфекцію, в більшій мірі затримуються в шлунково-кишковому тракті, і не пропускаються далі в організм.
  • Травлення. Експериментальні дослідження також показують, що в поєднанні з пребіотиками постбіотики в дитячих сумішах сприяють розвитку збалансованої сприятливої мікрофлори кишечника і знижують таким чином ймовірність розвитку кольок у малюка10. Відповідно, малюки менше плачуть, а у мам є можливість трохи відпочити в тиші.

Мама з крихіткою

Також наявність в суміші постбіотиків в поєднанні з пребіотиками сприятливо позначається на якості випорожнень і сприяє профілактиці гострих діарей11. Незважаючи на те, що дослідження постбіотиків як важливого компонента харчування малюків почалися зовсім нещодавно, і на сьогодні розкриті далеко не всі корисні властивості цих речовин, у них виразно спостерігається великий вплив на здоров'я малюків та розвиток їх організму.

Підготовлено згідно з матеріалами: https://club.nutricia.ua/my-baby/harcuvanna-maluka/naviso-potribni-postbiotiki-vasij-ditini


1. Honda K., Littman D.R. The microbiota in adaptive immune homeostasis and disease // Nature. 2016. Vol. 535. P. 75. doi: 10.1038/nature18848.

2. Diversity, stability and resilience of the human gut microbiota. / C.A. Lozupone, J.I. Stombaugh, J.I. Gordon [et al.] // Nature. 2012. Vol. 489. P. 220. doi: 10.1038/nature11550.

3.The resilience of the intestinal microbiota influences health and disease / F. Sommer, J.M. Anderson, R. Bharti [et al.] // Nat. Rev. Microbiol. 2017/ Vol. 15. Р. 630. doi: 10.1038/nrmicro.2017.58.

4. Aguilar-Toalá JE, Garcia-Varela R, Garcia HS, et al. Postbiotics: An evolving term within the functional foods field. T. 2018;75:105-114. doi:10.1016/j.tifs.2018.03.009

5. Postbiotics and Their Potential Applications in Early Life Nutrition and Beyond / Carrie A. M. Wegh, Sharon Y. Geerlings, Jan Knol [et al.] // Int J Mol Sci. 2019ю Vol. 20(19). P. 4673–4696.

6. Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87.

7. Gosálbez L., Ramón D. Probiotics in transition: Novel strategies // Trends Biotechnol. 2015. Vol. 33. P. 195–196. doi: 10.1016/j.tibtech.2015.01.006.

8. Supernatant of bifidobacterium breve induces dendritic cell maturation, activation, and survival through a toll-like receptor 2 pathway / C. Hoarau, C. Lagaraine, L. Martin [et al.] // J. Allergy Clin. Immunol. 2006. Vol. 117. P. 696–702. doi: 10.1016/j.jaci.2005.10.043.

9. Bifidobacterium breve and streptococcus thermophilus secretion products enhance t helper 1 immune response and intestinal barrier in mice / S. Menard, D. Laharie, C. Asensio [et al.]  // Exp. Biol. Med. 2005. Vol. 230. P. 749–756. doi: 10.1177/153537020523001008.

10. A Partly Fermented Infant Formula Combined with Scgos/Lcfos Resulted in a Lower Incidence of Investigator-Reported Infantile Colic in Healthy Term-Born Infants / A. Rodriguez-Herrera, T. Ludwig, H. Bouritius [et al.] // Pediatrics, Cogent Medicine. 2017. Vol. 4. P. 1408251. https://doi.org/10.1080/2331205X.2017.1408251.

11. Rodriguez-Herrera A, Abrahamse-Berkeveld M M, Alles M, Bouritius H. A partly fermented infant formula containing scGOS/lcFOS supports adequate growth in healthy, term infants: the life study. JPGN. 2016;62:658-659.

Фото: надано

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Навіщо потрібні постбіотики вашій дитині?

Залишайся вдома # ЗіМною: телезірки, блогери і музиканти знялися в YouTube-ролику

Любомира Мандзій розповіла про результати публічних консультацій щодо дошкілля

Ролики від ПЛЮСПЛЮС у розважальній формі допоможуть перемогти дітям стрес на карантині

Топ-7 ігор для дітей перед сном: поради маркет-моллу «Даринок»

Таран, Падалко, Горбунов, Осадча та Комаров проведуть благодійний марафон на допомогу медикам