Багато турботливих матусь навідріз відмовляються використовувати для прикорму своїх чад магазинні пюре в баночках. Вони вважають за краще приготувати таку ж домашню їжу, тільки набагато смачнішу. Чи правильно це? Ти не повіриш, але вчені Абердинського і Уорікського університетів (Великобританія) впевнені: куплене дитяче харчування може бути набагато кориснішим домашнього. Чому?
Читай також: Найкращі поєднання продуктів у прикормі дитини
Такого висновку фахівці дійшли після масштабного дослідження наявних на ринку готових овочевих пюре для прикорму і дитячої домашньої кухні. Проаналізувавши склад 278 магазинних і 408 приготованих за рецептами 55 куховарських книг страв для малят, вони жахнулися. Виявляється, в домашніх пюре вдвічі більше білка, втричі більше шкідливих насичених жирів і зашкалює вміст солі. Вони на 26% калорійніші купленого дитячого харчування і складаються з меншої кількості овочів.
В результаті вчені дійшли висновку, що в домашніх стравах на 77% більше поживних речовин, але вони дуже часто перевантажені жирами і енергією. Регулярне вживання такої смакоти може стати причиною ожиріння або інших проблем зі здоров'ям у дитини. АЛЕ це не означає, що малюка потрібно повністю переводити на покупне дитяче харчування. Головне в раціоні дитини - збалансованість.
Читай також: Прикорм дитини в 7 місяців: картопляно-морквяне пюре
Існують й інші думки експертів. Вчені університету Глазго (Великобританія) стверджують, що магазинне дитяче харчування має підвищену концентрацію цукру. Пюре робляться з овочів і фруктів солодких сортів з додаванням дуже солодких соків. Такий вміст цукру може призвести до погіршення здоров'я малюка. До того ж куплене дитяче харчування рідко складається з корисних для дитини свіжих зелених овочів.
Як бачиш, думки експертів розділилися. Єдині вони в одному: в раціоні малюка повинні бути і домашні страви, і покупні пюре. Головне - не перестаратися з цукром або сіллю. Збалансоване меню - ось секрет здоров'я твоєї дитини.
Фото: depositphotos.com