Яйца-пашот без проблем! Приготовь сразу несколько штук! (Видеорецепт)
Это старинное блюдо, которое берет свои корни из Франции, покорило уже все страны и континенты. Необычная рецептура позволяет добиться нежного кремообразного желтка в мешочке из белка.
По традиционному рецепту яиц-пашот не у всех получается приготовить это необычное блюдо с первого раза. К тому же, приготовления яиц занимает немало времени, ведь их необходимо готовить по одному за один раз.
Но есть способ побаловать семью изысканным французским блюдом и не тратить много времени и сил.
Для приготовления тебе понадобится:
- Яйца
- Пищевая пленка, которая рассчитана на высокую температуру. Посмотри на этикетку пленки.
- Деревянные прищепки. Можно их не использовать, просто завяжи пленку узелком.
- Немного растительного масла.
- Соль и специи.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Самое необычное блюдо из яиц: удиви мужа!
А затем посмотри видео и приготовь необычный ужин:
источник: youtube канал: FOOD TV