Какие супы можно приготовить ребенку до года: идеи, продукты, рецепты

Читати українською

В прикорме ребенка можно использовать много интересных идей, благодаря которым новая еда понравится крохе. Если на повестке дня введение супа для прикорма, используй наши рецепты и создавай на их основе свои блюда. Какие же супы можно ребенку до года?

Приготовим вместе! Список используемых продуктов может изменяться в зависимости от возраста и вкусов твоего сына или дочки.

Супы-пюре для прикорма

Именно они лучше всего подходят для введения первого прикорма ребенку. Вот несколько моментов приготовления, на которые стоит обратить внимание:

  1. Овощи тщательно промывай со щеткой и очищай от кожицы, чтобы избавиться от грязи и вредных веществ.
  2. Используй небольшое количество жидкости.
  3. Комбинируй сочетания, чтобы постепенно приучать малыша к разным вкусам.

Тыквенный суп-пюре ребенку до года

Отвари до готовности в равных пропорциях картофель и тыкву (ее добавляй позже минут на 10-15).

Пюрируй и подай малышу с ложечкой растительного масла.

После 9 месяцев к такому обеду можно подавать сухарики.

Овощные супы для прикорма

Постепенно переходи от пюрированной пищи к обычным первым блюдам, овощи в которых нарезаны в виде кубиков, соломки или долек. В зависимости от нарезки изменяется вкус и презентация блюда.

Первый весенний Минестроне

Для этого итальянского супчика понадобятся ранние овощи: морковь, сельдерей, капуста, кабачок, лук, помидоры. Состав продуктов зависит от сезона.

Протуши их в небольшом количестве воды с добавлением растительного масла, а затем доведи до готовности в овощном бульоне. При подаче можно посыпать готовое блюдо тертым твердым сыром.

Читай также: Овощной прикорм: какие овощи, в каком порядке должны появиться в меню малыша

суп ребенку до года фото

Мясные супы ребенку до года

Детям до года не рекомендуется вводить мясной бульон. Удобнее поступить так:

  • отвари целиком кролика, курицу или кусок телятины, слив первую воду после закипания;
  • отдели мясо от костей и прожилок, взбей блендером с небольшим количеством жидкости;
  • сформируй небольшие фрикадельки размером с грецкий орех и заморозь их;
  • ежедневно при приготовлении первого блюда просто добавляй готовую фрикадельку за 5-7 минут до готовности обеда.

Суп с фрикадельками

Закипяти воду, отправь в нее кубики моркови, лука и сладкого перца. Через 10 минут добавь мелкие макаронные изделия и готовые замороженные фрикадельки. В конце варки укрась зеленью.

Крем-супы

От пюрированных овощных первых блюд отличаются тем, что в конце приготовления ты добавляешь в них молочную составляющую. Это могут быть детские сливки, небольшое количество детского молока, кусочек сливочного масла.

Такое блюдо получается более нежным на вкус, а дополнительно насыщает детский организм кальцием.

Нежный крем-суп из кабачков

Помой, очисть и нарежь кубиками половину луковицы и 1 кабачок. Залей все небольшим количеством воды и туши в течение 20 минут. В конце добавь 3 столовые ложки детских сливок. Готовый суп измельчи с помощью блендера или протри через сито. В тарелку можно добавить мясную фрикадельку.

Супы с яйцом

Если ты уже ввела в прикорм ребенка яйца, их можно использовать не только как отдельную закуску, но и как составляющую обеда.

Овощной суп-пюре с яйцом

Отвари нарезанные мелкими кубиками свежие или замороженные овощи: картофель, морковь, кабачки, горошек, лук.

За 5 минут до завершения приготовления вбей в кастрюльку яйцо (или только желток) и хорошо перемешай, доведи суп до закипания и дай 15 минут настояться перед подачей.

Приятного аппетита!

Читай также: Первый детский борщ: когда знакомить с ним карапуза?

Фото: depositphotos.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

5 рецептов блюд из кабачков для детей и взрослых. Без икры и оладьев

Соглашение с тоддлером: дорогой ребенок, наши отношения требуют уточнения границ

Перегрев и тепловой удар у ребенка: первая помощь

Бизнес-леди Татьяна Туча – откровенно о подготовке к беременности. Интервью

«На Урок» та Comic Con Ukraine дарят 100 билетов на международный фестиваль поп-культуры

Дмитрий Шепелев впервые показал лицо 8-летнего сына в соцсетях