Популярные сухие завтраки содержат химические вещества - гербициды, заявляют представители экологической организации (EWG) в опубликованном в среду докладе. Анализ 61 вида различных овсяных зерновых, батончиков из гранолы и сухих завтраков показал, что более половины из них содержат глифосат на уровне выше «безопасного для здоровья детей».
Глифосат - это весьма опасный химический препарат. На прошлой неделе компания Monsanto была вынуждена заплатить 289 миллионов долларов США для возмещения ущерба, который связан с ее продукцией, вызывающей рак.
«Продукты на основе злаков являются здоровым источником клетчатки и питательных веществ для детей и взрослых, а их употребление полезно для снижения уровня холестерина и риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Родителям не нужно задаваться вопросом, можно ли кормить своих детей этими продуктами, но нельзя подвергать их жизнь и здоровье риску развития рака», - говорится в докладе EWG.
Было обнаружено, что многие сухие завтраки содержат глифосат. При этом ни один из 16 продуктов, изготовленных из органически выращенного овса, не содержал опасных компонентов. Однако 31 из 45 неорганических овсяных продуктов превысил нормы по этому показателю.
Читай также: Какие продукты включить в меню будущего первоклассника
В 2015 году Международное агентство по изучению рака классифицировало глифосат как «вероятно канцерогенный для человека». Но в минувшем декабре Агентство по охране окружающей среды Соединенных Штатов опровергло этот факт. В Канаде он считается безопасным для человека, правда, если не превышена рекомендуемая дозировка.
Намного лучше оказалась ситуация с детским питанием. Эти продукты не содержат опасных глифосатов, но более 30% из них содержат незначительные следы этого химического вещества.
Вывод тут может быть только один - наиболее полезное питание для малыша то, что с любовью приготовит его мама. Готовые завтраки и крупы сомнительного происхождения - не лучший вариант в таком случае.
фото: shutterstock
