Когда малыш только появился на свет его питание не вызывает много вопросов, твоя задача - следить за качеством своего меню и предлагать ребенку самое полезное мамино молочко. Всемирная организация здоровья (ВОЗ) даже не рекомендует дополнительно поить малыша водой, ведь молоко является для него и едой и питьем. Если же твой кроха находится на искусственном вскармливании, то здесь тоже все достаточно просто. Необходимо изучить инструкцию на баночке со смесью и не пренебрегать плановыми осмотрами у врача-педиатра. Современные смеси максимально адаптированы под материнское молоко и содержат такое же количество белка. В их составе содержится ряд незаменимых аминокислот, без которых невозможен нормальный рост ребенка.
Но такой период длится лишь пол года. Именно с шести месяцев ВОЗ рекомендует вводить прикормы. Вводить их необходимо по такой схеме: овощи – мясо – каши - кисломолочные продукты – фрукты. И вот с этого момента родителям необходимо очень внимательно относится к рациону своего малыша.
Читай также: 9 важных компонентов правильного питания ребенка
По данным центра медицинской статистики МОЗ Украины, ежегодно в стране фиксируется 15,5 тысяч случаев детского ожирения. По данным 2016 года в Украине 70 тысяч детей страдают от проблем с избыточным весом. Именно поэтому в 2017 году Министерство охраны здоровья Украины пересмотрело нормы питания для детей и подростков.
В Приказе МОЗ Украины № 1073 «Про утверждение Норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии» были учтены рекомендации и стандарты ВООЗ касательно уменьшения норм калорийности питания детей разных возрастов.
Эти номы указаны в таблицах разработанных МОЗ Украины.
В обновленных таблицах МОЗ уменьшает норму потребления калорий для детей разных возрастных групп за счет уменьшения потребностей в углеводах и в белках неживотного происхождения. В то время, как количество животных белков увеличено. Необходимость потребления жиров для дошкольников уменьшена и увеличена для детей школьного возраста. Поэтому вегетарианство практиковать не стоит. Начиная с одного годика, потребность малыша в калориях резко возрастает, это связано с тем, что он начинает ходить и вести более активный образ жизни. Для полноценного роста и развития, ему необходимо пополнять запасы энергии.
0-3 месяцев: 120 Ккал/ 2,2г ОБ/ 2,2г ЖБ/ 6,5гЖ/13гУ
4-6 месяцев: 115 Ккал/ 2,6г ОБ/ 2,5г ЖБ/ 6,0гЖ, 13гУ
7-12 месяцев: 110 Ккал/ 2,9г ОБ/ 2,3г ЖБ/ 5,5гЖ/ 13гУ
1-3 года: 1385 Ккал/ 53г ОБ/ 37г ЖБ/ 44гЖ/ 194гУ
4-6 лет: 1700 Ккал/ 58г ОБ/ 41г ЖБ/ 56гЖ/ 240гУ
6 лет (ученики): 1800 Ккал/ 60г ОБ/ 43г ЖБ/ 58гЖ/ 260гУ
7-10 лет: 2100 Ккал/ 72г ОБ/ 51г ЖБ/ 70гЖ/ 295гУ
11-13 лет: 2300 Ккал/ 78г ОБ/ 55г ЖБ/ 76гЖ/ 326гУ
14-17 лет (мальчики): 2700 Ккал/ 93г ОБ/ 68г ЖБ/ 92гЖ/ 375гУ
14-17 лет (девочки): 2400 Ккал, 83г ОБ/ 59г ЖБ/ 81гЖ/ 334гУ
Читай также: Правильное питание малыша: 9 вещей, позволяющих приучить ребенка к здоровой пище
Также были введены новые нормы потребности в витаминах и минералах для детей и взрослых. Например, уменьшена норма необходимости в витамине А, увеличена норма витамина D и фолиевой кислоты.
Согласно таблицам МОЗ:
- Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в суточном рационе становит 1:1:4.
- Рекомендованное содержание в рационе белков животного происхождения относительно общего количества белков – 60% для детей.
- Рекомендованное содержание белков относительно энергетической ценности дневного рациона – 15% калорийности.
- Рекомендованное содержание жиров растительного происхождения в рационе питания – 20% от общего количества.
- При расчете пищевой ценности среднесуточных наборов продуктов питания, используются такие значения: 11% - белки, 12% - жиры, 10% -углеводы.
Также МОЗ Украины дает следующие рекомендации относительно здорового питания для разных возрастных групп:
- Употребляйте натуральные растительные продукты, которые богаты пищевыми волокнами. Они содержат значительно меньшее количество калорий (1,5 ккал-2,5ккал/г) в сравнении с обработанными.
- Выбирайте продукты с низким содержанием сахара, жира и соответственно с низкой калорийностью
- Употребляйте напитки, которые не содержат калорий. Снизьте употребление соков до 200мл в день.
- Регулярно взвешивайтесь.
Фото: depositphotos
