Ты наверняка знаешь, что фрукты — прекрасный выбор для разгрузочных дней. Согласись, так приятно летом устроить себе арбузный или абрикосовый день. Фрукты сладкие, сочные, вкусные, после них совершенно не хочется есть и чувствуешь себя великолепно! А вот зимой разгрузочные дни на фруктах на ум не приходят. Наверное потому, что кроме яблоки и бананов на прилавках не особенно много разнообразия. А ведь устраивать разгрузку можно и нужно. Хотя бы в виде фруктового десерта. Состоящий из любимых зимних фруктов он не только не прибавит лишнего веса, но и поможет тебе сжечь калории!
Этим оригинальным и очень вкусным рецептом с нами поделилась победительница шестого сезона Мастер Шеф Асмик Гаспарян.
Жиросжигающий десерт (салат)
Чтобы приготовить одну порцию фруктового салата на десерт, тебе понадобится:
- Яблоки – 100 г
- Ананас – 100 г
- Киви – 50 г
- Корица – 5 г
- Имбирь – 5 г
Нарежь яблоки, ананас и киви кружочками одинаковой толщины. Натри на мелкой терке свежий корень имбиря и смешай со свежемолотой корицей. Выложи фрукты на тарелку слоями, между каждым слоем помести тонкий слой специй. Такой десерт отлично гармонирует и с зеленым чаем, и с кофейными напитками.
Читай также: Какие зимние продукты помогут сжечь жир
Фруктовый салат отлично подойдет для второго завтрака. Он придаст энергию за счет фруктового сахара и на целый день «сфокусирует» обмен веществ на сжигание жира. Ешь его 4-5 раз в неделю, чередуя с ягодами и цитрусами. Это прекрасный вариант десерта даже для шоколадной диеты.
Порция: 260 г. Калорийность 130 ккал.
Белки – 0,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 10,9 г.
Почему от фруктового салата худеют
Яблоки, ананас и киви содержат высокое количество клетчатки. А растительные волокна обладают целым рядом уникальных свойств. Во-первых , они связывают и выводят из организма излишки холестерина. То есть обеспечивают эффективный, но при этом безопасный детокс. Во-вторых, улучшают пищеварение, ликвидируют гнилостные процессы в кишечнике и улучшают его микрофлору .
Фото: Асмик Гаспарян
