Рыба полезна и детям и их родителям. Если ты хочешь разнообразить свое ежедневное меню чем-то вкусным и полезным, обрати внимание на этот рецепт. Им с Твой Малыш поделилась победительница 6 сезона шоу Мастер Шеф Асмик Гаспарян.
Читай также: Десерт, который помогает сбросить вес: секрет стройной фигуры от Асмик Гаспарян
Детальный пошаговый рецепт не оставит ни одного шанса на неудачу! Эта великолепная форель получится в 100% случаев и станет любимым рыбным блюдом всех членов твоей семьи.
Форель речная с пряными травами и чечевицей: Рецепт от победительницы шоу МастерШеф 6 Асмик Гаспарян
Чтобы приготовить пряную речную форель с чечевицей, тебе понадобятся:
- 1 выпотрошенная тушка форели
- 1 луковица
- пучок пряной зелени (укроп, тимьян и розмарин) соль чечевица
- 1 ст.л. растительного масла
- листья салата
- дольки лимона
Шаг 1. Очищенный лук нарезать полукольцами. Подготовить пучок пряной зелени.
Шаг 2. Натереть форель солью снаружи и внутри.
Шаг 3. Поместить в брюшко пучок пряной зелени и добавить горсть чечевицы.
Шаг 4. Выложить рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полить столовой ложкой растительного масла. Рядом поместить лук.
Шаг 5. Запекать форель в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 12 минут.
Подавать готовую рыбу вместе с листьями свежего салата и дольками лимона. Приятного аппетита!
Фото: Асмик Гаспарян
