Издавна отвар из шиповника применяли при лечении расстройства желудка, ОРВИ, бессоннице и головных болях.

Кроме того, отвар шиповника может помочь при анемии, авитаминозе, в составе комплексной терапии при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при обострении гастрита с повышенной кислотностью, и при ряде патологий мочеполовой системы.

Читай также: Куриный суп для больного ребенка: как правильно приготовить?

Полезный напиток также используется при диарее и лечении болезней печени. Водный отвар шиповника обладает противовоспалительными и сосудосуживающими свойствами. Отвар уменьшает, а настойка, напротив, усиливает выработку желчи.

Как заваривать шиповник

Способов сделать это, как оказалось, известно немало. Но лучшими специалисты считают 3 традиционных рецепта. 

• Плоды шиповника измельчают, но зерна при этом остаются целыми. Заваривают в пропорции на 1 часть ягод 6 частей. Варят минут 8-10, а затем настаивают 2 часа.
• 1 ст л ягод заливают 250 мл кипятка. Варят минут 8-10, а затем настаивают сутки. Процеживают, добавляют мед, пьют по полстакана (детям по 1/4) в течение дня.
• Ягоды измельчают в ступке, но зерна при этом остаются целыми. Затем заливают кипятком. 30 г плодов залить 500 мл кипящей воды. Отварить 3 минуты и залить в термос на 4 часа. Пить по половине стакана 3-4 раза в день между основными приемами пищи. По желанию можно добавить немного меда.

Как сделать настой шиповника 

Этот напиток не менее полезен, но готовить его надо правильно!

фото: shutterstock, канал: ТСВ