Неожиданно: 5 блюд из арбуза, от которых кругом идет голова

Читати українською

Сочная сладкая ягода нравится почти всем. Но оказывается, ее можно есть не просто кусочками, а готовить с арбузом прекрасные блюда. И не только сладкие!

Мы подобрали 5 нестандартных рецептов блюд с арбузом от которых слюнки текут и кругом идет голова. 

Брускетта с арбузом и фетой - рецепт

Этот вид бутербробродов точно придется по вкусу и детям и взрослым. Особенно понравится твои гостям, мы уверенны в этом!

Ингредиенты:

  • багет;
  • 2 веточки свежего базилика;
  • 100 г феты;
  • Бальзамический уксус;
  • 2 столовые ложки меда;
  • оливковое масло.

Читай также: Арбуз под запретом! Кому нельзя есть эту гигантскую ягоду

Брускетты с арбузом и фетой реццепт

Способ приготовления брускетт с арбузом

  1. Багет порезать на брускетты и поджарить на гриле.
  2. Капнуть несколько капель оливкового масла на ломтики хлеба.
  3. Фету намазать на брускетту.
  4. Сверху выложить порезанный кубиками арбуз, лук и полить бальзамическим уксусом, смешанным предварительно с медом.

Салат капрезе с медовым арбузом на гриле

Любишь традиционный капрезе с помидорами? Предлагаем поэкспериментировать со вкусами и сделать его с арбузом.

Ингредиенты:

  • 2 больших треугольных ломтика арбуза;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1/2 ч. л. перца;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 500 г помидоров черри;
  • 4 большие свежие моцареллы;
  • пучок свежих листьев базилика;
  • бальзамический уксус.

Капрезе с жаренным на гриле арбузом

Как готовить капрезе с медовым арбузом арбузом, приготовленным на гриле?

  1. Полей с обеих сторон арбуз оливковым маслом, посыпь солью и перцем.
  2. Выложи на гриль и средне обжарь. После полей медом.
  3. Порежь моцареллу на четыре кусочка, помидоры напополам.
  4. Положи на тарелку арбуз, сверху выложи моцареллу, черри, базилик. Посоли, поперчи, полей бальзамическим уксусом и наслаждайся нестандартным салатом.

Аперитив с беконом и арбузом

Считаешь, что такой вид закуски, как арбуз с беконом - довольно необычно? Правильно считаешь! А еще любые рецепты с арбузом - безумно вкусно и легко готовятся!

Ингредиенты:

  • 16 ломтиков бекона;
  • 16 кубиков арбуза;
  • 16 листьев базилика.

Канапе из бекона с арбузом

Приготовление канапе из арбуза с беконом

  1. Бекон выложи на противень и жарь 15 минут в духовке при температуре 190 градусов. Он должен стать хрустящим по бокам, но мягким внутри.
  2. После заверни арбуз в бекон, положи листик базилика и скрепи зубочисткой. Закуска готова!

Рецепт соленого арбуза

Классический рецепт соленого арбуза хоть раз в жизни, но стоит попробовать. Отношение к этому блюду весьма не однозначное: некоторые в восторге и готовы его пробовать снова и снова, а некоторым оно не очень нравится. Но попродобовать приготовить с арбуза оргинальный рецепт стоит.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг арбуза;
  • 1,5 ст. л. соли;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 70 мл уксуса столового 9%;
  • 1 л. воды.

Читай также: Можно ли беременной есть арбуз?

Соленый арбуз

Способ приготовления соленого арбуза

  1. Вымой арбуз, вытри и порежь не слишком большими кусочками. Лишнюю корку убери.
  2. Сложи куски арбуза сразу в трехлитровую банку, чтобы сок не пропадал.
  3. Приготовь заливку. Для этого возьми воду, соль и сахар, смешай и кипяти несколько минут. В конце варки влей в заливку уксус, хорошо перемешай.
  4. Залей кипящей заливкой кусочки арбуза в банке.
  5. Саму банку накрой прокипяченной крышкой и поставь на стерилизацию на 20 минут.
  6. После банку закатай, переверни и укутай одеялом.

Базиликовый лимонад с арбузом

В жару - базиликовый лимонад из арбуза - именно то, что поможет утолить жажду и снять усталость.

Ингредиенты:

  • арбуз, порезанный кубиками;
  • 2-3 веточки базилика;
  • 1 л. воды.

Рецепт лимонада из арбуза с базиликом

Как готовить базиликовый лимонад с арбузом?

  1. Добавь арбуз с базиликом в литровый кувшин.
  2. Залей водой, размешай, поставь в холодильник на час и наслаждайся прохладным напитком.

Фото: shutterstock.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Праздник урожая на Дарынке

Что почитать ребенку: Летучая книжная лавка Франклина

Почему контактный зоопарк это зло и риск для вашего ребенка

Пакет малыша возвращается! Бэби-боксы готовы к отправке

В Киеве состоится «Марафон для всех»: беги за тех, кто сам не может

Куда пойти с ребенком на выходных 25-26 сентября. Детская афиша Киева