Шоколад на кипятке: самый простой шоколадный бисквит

Хочешь побаловать себя и родных чем-то шоколадным? Приготовь этот простой, но очень вкусный бисквит. Шоколад на кипятке готовится быстро и легко, он гарантированно поднимется и будет пышным

Ты любишь шоколадную выпечку? Что может быть проще и шоколаднее, чем «Шоколад на кипятке». Даже если у тебя никогда не получаются пышные бисквиты, этот вариант получится обязательно, ведь его технология совершенно другая. Ты можешь лакомиться этим пирогом или разрезать его на коржи и сделать торт, использовав любимый крем. Сливочный или шоколадный.

Ингредиенты для приготовления шоколада на кипятке

Для того чтобы приготовить шоколад на кипятке, возьми:

  • 2 яйца
  • 250 граммов сахара
  • 150 мл молока (комнатной температуры)
  • 100 мл рафинированного масла
  • 300 граммов муки
  • 60 граммов какао
  • 10 граммов разрыхлителя
  • 0,5 ч л соды (погасить лимонным соком)
  • 130 мл кофе эспрессо

Пошаговый рецепт приготовления шоколада на кипятке

шоколад на кипятке

  1. Яйца тщательно смешать с сахаром венчиком.
  2. В яичную смесь добавить остальные жидкие составляющие, кроме кофе. Перемешать.
  3. Сухие ингредиенты просеять (соду отложить).
  4. Соединить две смеси и добавить соду, погашенную лимонным соком.
  5. Постепенно влить в массу 130 мл кипящего кофе. Перемешать.
  6. Вылить тесто в форму, дно которой застелено пергаментом.
  7. Выпекать до сухой спички при 180 градусах.

Читай также: 

Этот рецепт не только вкусен как отдельный пирог, но и превосходная основа для торта. Например, самый простой вариант. Холодный корж разрезать горизонтально на три части. 350 мл сливок взбить с 5 столовыми ложками сахара. Промазать кремом коржи и дать пропитаться пару часов.

Фото: shutterstock 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Детская афиша на выходные 30-31 марта: куда сходить с ребенком в Киеве

Мальчик или девочка: народные приметы определения пола, которые не работают, но живут до сих пор

10 новых сказок проекта Сказки на ночь – слушайте продолжение

В ожидании: Макс Чмерковский и Пета Магратройд сообщили пол третьего ребенка

Может ли не быть молока после родов? Ответ эксперта

Международный день человека с синдромом Дауна: что следует знать об этой генетической особенности