Настроение приближения Нового года создается из мелочей. Особенно важно то, как ты оформляешь и подаешь еду. Ведь праздник традиционно начинается с трапезы! Ты можешь готовить в новогодние дни простые и полезные блюда, которые при этом будут выглядеть очень нарядно, по-новогоднему.
Для этого в первую очередь тебе нужно подумать о красивом оформлении. Вытащи из буфета самую яркую посуду. Купи салфетки и другие аксессуары с новогодней тематикой. Ты удивишься, как преобразится настроение дома, если каждый прием пищи у вас будет проходить со специальной новогодней сервировкой.
Малыш станет охотно тебе помогать – старайся как можно больше приобщать его к работе. Именно подготовка и создает ту самую, особенную атмосферу праздника, которую мы помним по своему детству!
Забавные снеговички (2,5 года)
- 300 г творога;
- 100 мл сметаны;
- Соль;
- кусочек слабосоленой семги;
- сладкий перец;
- вареная в мундире морковь и гвоздика для украшения.
Творог протри через сито, посоли и смешай со сметаной. Рыбку нарежь одинаковыми кубиками (можно использовать как слабосоленую, так и приготовленную на пару). Делай из творога лепешечки, внутрь клади семгу и формируй шарики. Ставь их один на другой, чтобы получились снеговички. Из кусочков сладкого перца сделай шапочки, из вареной моркови – носики и пуговки, из гвоздики – глазки.
Рождественская елочка (2 года)
- темный тостовый хлеб;
- сливочный сыр;
- сладкий перец;
- зеленый лук.
Намажь тостовый хлеб сливочным сыром. При помощи металлической формы вырежи бутерброды в форме звезд. Сложи их друг на друга в виде елочки и посыпь нарезанными зеленым луком и сладким перцем. Сверху укрась звездочкой из перца.
Веселые Санты (2 года)
- 6 помидоров;
- 200 г творога;
- щепотка соли;
- зелень;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 3 перепелиных яйца;
- 2 куриных яйца;
- ягоды брусники и гвоздика для оформления.
Читай также: Английский сливовый пудинг: изысканное угощение на Рождество и Новый год
Разрежь помидоры поперек так, чтоб одна часть была в два-три раза больше другой. Чайной ложкой аккуратно удали серединку. Натри сваренные вкрутую куриные яйца, смешай с творогом, посоли, добавь сметану. Зафаршируй творожной начинкой помидоры. Сверху закрой их меньшим кусочком помидора. Укрась «шапочку» половинкой вареного перепелиного яйца. Из брусники и гвоздики сделай глазки и носик.
Волшебные бургеры (3 года)
- булочки для гамбургеров;
- котлеты;
- листья салата;
- синий лук;
- сыр;
- помидоры;
- маслины, белок вареного яйца и соленое печенье, помидоры черри для оформления.
Читай также: Английский рождественский кекс: удиви родных и друзей оригинальной выпечкой к Новому году
Булочки разрежь пополам, положи внутрь салат, нарезанные лук и помидоры, котлеты и сыр. Накрой второй половинкой. Из белка вареного яйца вырежи кружочки, черные маслины разрежь пополам. Сформируй глазки. Рожки сделай из двух кусочков соленого печенья. Помидор черри разрежь пополам и сделай из половинок носик у волшебных бургеров.
Фото: shutterstock, depositphotos
Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №12/2018. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!