Новорічний настрій створюється з дрібниць. Особливо важливо те, як ти подаєш їжу. Адже свято традиційно починається з трапези! Ти можеш готувати в новорічні дні прості і корисні страви, які при цьому будуть виглядати дуже ошатно, по-новорічному.

Для цього в першу чергу тобі потрібно подумати про красиве оформлення. Витягни з буфета найяскравіший посуд. Купи серветки та інші аксесуари з новорічною тематикою. Ти здивуєшся, як зміниться настрій вдома, якщо кожний прийом їжі у вас буде проходити зі спеціальним новорічним сервіруванням.

Малюк стане охоче тобі допомагати - старайся залучати його до роботи. Саме підготовка і створює особливу атмосферу свята, яку ми пам'ятаємо зі свого дитинства!

Кумедні сніговички (2,5 року)

• 300 г сиру;
• 100 мл сметани;
• сіль;
• шматочок слабосоленої сьомги;
• солодкий перець;
• варена в мундирі морква і гвоздика для прикрашання.

Сир протри через сито, посоли і змішай зі сметаною. Рибку наріж однаковими кубиками (можна використовувати як слабосолену, так і приготовану на пару). Роби з сиру коржики, всередину поклади сьомгу і формуй кульки. Став їх одна на іншу, щоб вийшли сніговички. Зі шматочків солодкого перцю зроби шапочки, з вареної моркви - носики і гудзики, із гвоздики - очі.

Різдвяна ялинка (2 роки)

• темний житній хліб;
• вершковий сир;
• солодкий перець;
• зелена цибуля.

Намаж тостовий хліб вершковим сиром. За допомогою металевої форми виріж бутерброди у формі зірочок. Склади їх у вигляді ялинки і посип нарізаними зеленою цибулею і солодким перцем. Зверху прикрась зірочкою із перцю.

Веселі Санти (2 роки)

• 6 помідорів;
• 200 г сиру;
• дрібка солі;
• зелень;
• 2 ст. ложки сметани;
• 3 перепелиних яйця;
• 2 курячих яйця;
• ягоди брусниці і гвоздика для оформлення.

Читай також: Англійський різдвяний кекс: здивуй рідних і друзів оригінальною випічкою до Нового року

Розріж помідори поперек так, щоб одна частина була у два-три рази більша за іншу. Чайною ложкою акуратно видали серединку. Натри зварені круто курячі яйця, змішай із сиром, посоли, додай сметану. Зафаршируй сирною начинкою помідори. Зверху закрий їх меншим шматочком помідора. Прикрась «шапочку» половинкою вареного перепелиного яйця. З брусниці і гвоздики зроби очі та носик.

Чарівні бургери (3 роки)

• булочки для гамбургерів;
• котлети;
• листя салату;
• синя цибуля;
• сир;
• помідори;
• маслини, білок вареного яйця і солоне печиво, помідори черрі для оформлення.

Читай також: Суфганієт або ханукальні пончики: простий рецепт традиційного смаколика

Булочки розріж навпіл, поклади всередину салат, нарізані цибулю і помідори, котлети і сир. Накрий другою половинкою. З білка вареного яйця виріж кружечки, чорні маслини розріж навпіл. Сформуй очі. Ріжки зроби із двох шматочків солоного печива. Помідор черрі розріж навпіл і зроби з половинок носик у чарівних бургерів.

Фото: shutterstock, depositphotos

Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №12 / 2018. Підпишись, щоб бути в курсі новин першою!