Ароматная зелень может быть на столе круглый год. Если ее насушить впрок, то петрушка сможет приносить пользу и зимой. Но все же нет ничего лучше, чем сочная, недавно сорванная с грядки зелень. Она идеальна как специя и как лекарство.
В составе зелени петрушки есть набор мощных антиоксидантов, которые помогают восстановлению и омоложению клеток почек. Впрочем, антиоксиданты важны для молодости и здоровья всего организма, являются важным элементом для профилактики онкологических заболеваний.
Читать также: Петрушка - польза и вред
Но это еще не все. Оказывается, петрушка является мощным диуретиком - имеет выраженный мочегонный эффект, а значит, способствует естественному очищению мочевыделительной системы. Для этих целей подойдут коктейли из кефира с большим количеством петрушки, салаты с обилием этой зелени и даже соки. Впрочем, в лечебных целях петрушку, как и любое другое лекарственное растение следует принимать после общения с врачом...
А вот для профилактики зелень петрушки может и должна применяться в виде обычного питания.
Петрушка важна и для гипертоников. Ведь мы знаем, чтобы снизить давление нужны диуретики. Мягкий вариант лечения или постепенного снижения артериального давления - петрушка.
Хороший вариант - зеленый соус из измельченной зелени, масла, пряностей.
Петрушка богата минералами, поддерживающими активную работу почек, что помогает общему очищению организма.
При этом, петрушка содержит бета-каротин, хлорофилл и витамин С, способствующие профилактике различных инфекций, предотвращению образования опухолей, укреплению иммунной системы.
Хороша она и для лица. Мало того, что внутреннее очищение помогает сохранять чистоту и молодость кожи, так еще и маски из сока петрушки делауют кожу светлее и чище, избавляют от пигментных пятен и веснушек.
Так что польза петрушки неоспорима, а значит, вводи ее в рацион прямо сейчас.
Читать также: Так ли полезна петрушка?
Фото: depositphotos.com
