Масленица в 2020 году отмечается с 24 февраля по 1 марта. После понедельника (Встречи) наступает масленичный вторник – Заигрыш. Веселье набирает обороты.
Как отмечают «Заигрыш»?
Именно масленичный вторник открывал масштабные уличные гуляния, посвященные проводам зимы. Наши предки сооружали посреди деревни или города балаганы, устраивали ярмарки, катались на санях с гор, участвовали в шутовских представлениях.
Чучело Масленицы устанавливали по центру, чтобы все желающие могли к нему прикоснуться до прощания в воскресенья.
А еще в такой непринужденной атмосфере проходили неформальные смотрины невест и женихов. В свободное от хозяйственных забот время и в окружении близких те, кто еще не определился с выбором, внимательно присматривались ко всем участникам гуляний.
К понравившимся девушкам ходили в гости, чтобы оценить мастерство хозяйки и чистоту дома.
Читай также: Масленицу провожаем, света, солнца ожидаем: интересные факты о древнем празднике
Что нужно сделать в Масленичный вторник?
Традиции на Масленицу предписывают нам такой сценарий празднования:
- женщины в этот день собираются вне дома (раньше – в корчме, сейчас – в кофейне) для разговоров вдали от мужчин и детей;
- после утренних посиделок все выходят на улицу, чтобы принять участие в масленичных гуляниях;
- обязательные участники Заигрыша – ряженые, особенно энергичный Петрушка и громогласный Масленичный Дед, которые ходят по улицам, поют и танцуют, приглашая всех присоединиться к празднику;
- важная составляющая масленичного вторника – спортивные состязания, поэтому при благоприятной погоде стоит сходить с детьми на каток или устроить катания с гор на санках;
- отдельная роль была у молодых семей, которые поженились недавно, их приглашали скатиться с горы в числе первых, чтобы привлечь счастье и достаток;
- холостые парни в Заигрыш находятся под пристальным вниманием: над ними по-доброму шутят, они участвуют в состязаниях, их критически оценивают, чтобы подтолкнуть тем самым к решению остепениться и завести семью.
А уже вечером снова приглашают гостей за накрытые столы.
Каковы кулинарные традиции Масленичного вторника?
Согласно украинских обычаев, масленичные блюда – это не только блины, но и вареники. А еще к столу подают сладости, соленья, грибы и овощные блюда.
Ранее было принято обходиться без мяса, но сейчас во многих семьях от этой традиции Масленицы постепенно уходят. В Заигрыш побалуй близких блинами с начинками, многие из которых подходят даже малышам.
Кстати, наши предки считали, что обязанность каждого гостя – съесть как минимум 3-4 блинчика во время каждого праздничного дня.
Читай также: Приглашаем на блины! Рецепты лучших начинок для блинов, которые понравятся взрослым и детям
Фото: depositphotos.com
