Кафе и кофеен во всех крупных городах достаточно, и даже слишком много. Поэтому выбор обычно основывается на удобстве расположения и/или рекомендациях знакомых или соцсетей. А мы решили рассказать о необычных заведениях, где работают особые люди. Так что каждый гость такого кафе или пекарни, это не просто приятно проведенное время и вкусные блюда, а еще и поддержка очень хорошего дела.
Пиццерия Sunshine cafe
Это невероятное кафе, где работают люди с ментальными проблемами. Повара, пацициола, бармены, официанты – молодежь с синдромом Дауна и другими интеллектуальными нарушениями. Идея открыть подобное кафь родилась у киевлянки Алины Живаго, которая воспитывает дочь с синдромом Дауна и является основательницей ОО «Солнечные люди».
«Мы разные – но мы равны» – с таким лозунгом работает и успешно развивается Sunshine cafe. Удивительно, но кафе открылось уже во время крупномасштабной войны – в сентябре 2022 года на Почайной, и довольно успешно развивается, но нуждается в нашей поддержке. Кроме пиццы в меню есть нагетсы, картофель фри, выпечка и хлеб. Недавно в Sunshine cafe заработала доставка в сотрудничестве с Bolt и Glovo.
5 декабря открыли второе Sunshine Cafe - на Позняках. Оба заведения расположены на территории ТРЦ «Метро».
Адреса:
- Просп Степана Бандеры, 26-б
- Просп. Петра Григоренко, 43
Пекарня Good Bread
Пекарня работает в Киеве уже более 6 лет и дает возможность трудоустройству людям с ментальной инвалидностью всех возрастов. Здесь выпекают невероятное количество разнообразного хлеба и рассылают тем, кто в этом нуждается. После начала полномасштабной войны выпекли и бесплатно передали более 500 000 хлебов – военным, переселенцам и людям на освобожденных и прифронтовых территориях. Кроме того, они регулярно раздают горячие обеды людям, не имеющим жилья или просто нуждающимся в помощи.
И хотя собственного кафе в пекарне нет, помочь можно, купив хлеб в их оффлайн магазине, заказать онлайн или подвесить горячий обед для нуждающихся или кексы для военных.
Адрес:
- Киев, ул. Алматинская 2/1
Кофейня «НовіМИ»
Новый невероятный проект инклюзивной модельной школы «НовіМи» в сотрудничестве с бизнесвумен Ольгой Акимовой – инклюзивное кафе с таким же названием. Все работники кафе – люди с инвалидностью, в том числе – на колесных креслах.
Заведение начало работу недавно – первых гостей здесь начали принимать 20 апреля 2024, но планы у команды амбициозные! В меню – кофе, пирожные, мороженое, десерты и т.д.
Адрес:
- пр.Оболонский, 21-б, ТРЦ DREAM/DREAM berry, атриум Англия, 1 этаж