Многим из нас знакомо то состояние, когда после вкусного обеда хочется все дела отложить на потом и немножко подремать. Хорошо, если ты в это время находишься дома и можешь выкроить несколько минут на то, чтобы отдохнуть на диванчике. А если ты на работе? Оказывается, возникновению сонливости после приема пищи есть научное объяснение. Об этом и рассказали специалисты из Научно-исследовательского Института Скриппса (The Scripps Research Institute), Сан-Диего, США. Они провели необычный эксперимент с мухами дрозофилами и выяснили, что состояние сонливости вызывают определенные продукты.
Оказывается дрозофилы после еды тоже, как люди испытывают сонливость. Правда, время погружения в сонное состояние и продолжительность его зависит от того, что они ели. Чтобы определить, какие продукты заставляют их погружаться в сон, эксперты разработали специальную систему Activity Recording CAFE, позволяющую измерять уровень сонливости мушек и отслеживать, что перед этим они употребляли.
Читай также: Почему не хочется работать поздней осенью и что с этим делать? 5 действенных советов
В ходе анализа данных оказалось, что дрозофилы после еды впадают в спячку на 20-40 минут. И чем сытнее была еда и чем больше порция поглощенной пищи, тем дольше они находятся в сонном состоянии. Также удалось выяснить, что некоторые ингредиенты продуктов питания вызывают сонливость практически сразу после еды. Это соль и белковая пища. После эксперимента научные сотрудники заявили, что это характерно и для человеческого организма.
Читай также: Что нужно пить, чтобы быть энергичными и не сонными: необычные выводы врачей
Теперь ученые хотят продолжить исследования в этом направлении и выяснить, какие размеры порций, количество соли и белков вызывают сонливость у людей. Также они заявили, что если предстоит очень важная работа и нужны ясные мозги сразу же после обеда, то во время обеденного приема пищи стоит отказаться от блюд, в которых много соли и белка.
Фото: depositphotos
