Сучасна молодь просто не уявляє свого життя без піци, гамбургерів, хот-догів, снеків і іншої смакоти фатст-фудів. Так, це дуже зручна їжа, якою легко вгамувати розбурханий апетит. Однак у ній ховається величезна небезпека, яка може проявитися не відразу, наприклад, як зайва вага або проблеми з шкірою. Всі ці продукти харчування (якщо їх так можна назвати), можуть дати про себе знати через багато років. Про це заявили вчені Каліфорнійського університету (University of California) в Лос-Анджелесі. Особливо небезпечна подібна їжа для дівчаток пубертатного періоду.
Читай також: Як фаст-фуд впливає на мозок?
Експерти відзначили, що захоплення фаст-фудами в підлітковому віці є одним з факторів, який значно підвищує ризик розвитку раку грудей до 45 років. А вся справа в тому, що у віці 10-16 років у дівчаток відбувається активне формування молочних залоз. Через це тканини стають дуже вразливими перед деякими небезпечними факторами.
Таких висновків клініцисти дійшли після вивчення історій хвороби більш ніж 45 000 жінок, віком від 33 до 52 років. За нами велося пильне спостереження протягом майже 20 років, починаючи з 1998 року. На самому початку дослідження, на яке жінки дали добровільну згоду, учасниці розповіли про свій спосіб життя і харчування в шкільні роки.
Читай також: Рак молочної залози в картинках: інфографіка, яка може врятувати життя багатьох жінок
Потім вчені поєднали типи харчування жінок і наявність у них запальних процесів у організмі, спровокованих їжею в підлітковому віці. І тут був виявлений взаємозв'язок.
Фахівці Університету Каліфорнії також дали рекомендації щодо харчування дівчаток у підлітковому віці. Вони рекомендували їм робити акцент у харчуванні на фруктах і овочах, цільнозернових продуктах, насінні, горіхах, бобових. У список продуктів, які повинні бути в раціоні в обмеженій кількості, потрапили газовані напої, солодощі, рафіновані вуглеводи, червоне м'ясо і ковбаси.
Фото: depositphotos
