Щоб зберегти в порядку здоров'я малюка, з першого прикорму і до трирічного віку виключай із його раціону такі продукти та інгредієнти.

Смажені страви

Популярний спосіб приготування м'яса визнаний найшкідливішим не тільки для дітей, а і для дорослих членів сім'ї. При сильному нагріванні під час смаження:

• жири перетворюються на трансжири, підвищуючи у крові рівень поганого холестерину,
• на поверхні м'яса утворюються канцерогени, що провокують хвороби аж до ракових новоутворень;
• росте калорійність страви, на її перетравлення необхідна підвищена кількість ферментів, що для організму дитини представляє зайве навантаження.

До речі, багато мам помилково вважають, що під час педагогічного прикорму на ШВ (штучному вигодовуванні) або при ГВ (грудному вигодовуванні) можна просто пропонувати малюкові внутрішню частину котлети без скоринки, але насправді навіть так всі шкідливі речовини потрапляють у шлунок крихітки.

Вся сім'я тільки виграє, якщо із введенням прикорму молодшому ти поступово перейдеш від смаження сирників до приготування сирних запіканок, а замість обсмажених до хрускоту відбивних запропонуєш всім запечене м'ясо.

Гриби

Продукт, що дуже важко засвоюється і погано поєднується з іншими, у малюків може викликати проблеми із травленням.

Структура гриба дозволяє добре вбирати всі навколишні токсичні речовини (промисловий пил, бруд доріг тощо). Тому навіть вирощені у невеликих фермерських господарствах гриби - не гарантія чистого продукту, який можна давати дітям.

Медичні правила рекомендують утриматися від введення їх у дитяче меню до 6 років.

Читай також: Плюси і мінуси педагогічного прикорму

Горіхи, мед, морепродукти, екзотичні фрукти, шоколад

Усі продукти цієї групи потрапляють під заборону через високу ймовірність виникнення алергічних реакцій аж до спазмів і ризику задухи.

Краще залишити експерименти до дорослішого віку.

Горіхи небезпечні також тим, що дитина може вдавитися шматочком або пошкодити слизову.

Консерви (навіть домашнього приготування)

Невідомі нові інгредієнти, гострі спеції, велика кількість солі, оцтові маринади, консерванти і канцерогени - таке поєднання небезпечне для незміцнілого дитячого організму.

Навіть домашнє варення як перший прикорм - занадто велике випробування для нирок, печінки, підшлункової.

Краще замість маринованих помідорів запропонувати скибочку свіжого огірка без шкірки, замінити тушонку шматком відвареного м'яса, а консервовані абрикоси - промитою курагою.

Магазинні напівфабрикати

Багаті не обіцяними вітамінами і натуральними складовими, а шкідливими хімічними речовинами (глутамат натрію, ароматизатори, барвники, підсилювачі смаку, консерванти, соя).

З обережністю стався до пропонування малюкові шматочків готових пельменів, млинців, м'ясних виробів.

Під час педагогічного прикорму краще обійтися домашніми стравами, у якості та складі яких ти впевнена.

Читай також: Соки, жовток, манка ... та інші шкідливі міфи про введення прикорму

Фото: shutterstock.com