Давно доказано, что мозг ребенка особенно активно развивается, начиная с рождения детки и по достижению им 5 лет. В этот период маме следует очень щепетильно относиться к подбору продуктов для своего сокровища, подбирая те, что полезны для работы мозга и умственной деятельности.
1. Цельнозерновые злаки
В меню ребенка до 5-ти лет обязательно должны присутствовать блюда из цельнозерновых злаков: хлеб и каши. Особенно специалисты отметили овес, который является одним из лучших источников клетчатки и сложных углеводов. Чем это хорошо? Они дольше перевариваются и дают крохе так важную для него энергию. Кроме того, в цельнозерновых злаках есть витамины группы В, которые участвуют в регуляции уровня сахара в крови и обязательно необходимы для полноценной работы нервной системы.
2. Куриные яйца
Куриные яйца должны быть ежедневно не только в детском меню, но во взрослом. Яйца – источник высококачественного легко усваиваемого белка и витаминов А, D, Е и В12. Также в яйцах есть такое вещество, как холин, который принимает активное участие в формировании нервных связей в головном мозге, что благотворно сказывается на его работе, укрепляет память.
3. Рыба жирных сортов
В рыбе жирных сортов много Омега -3 – полиненасыщенных ирных кислот, которые так необходимы не только всем органам растущего малыша, но и для роста мозга. Также в ней есть витамин D, из-за недостатка которого страдает все население Украины.
Читай также: Сколько мяса и рыбы нужно давать малышу после года?
И да, ты же помнишь, что этот витамин необходим детскому организму для лучшего усвоения кальция, нужного для формирования костной системы детки, и для работы нервной системы. Жирная рыба – это не обязательно дорогой лосось: полезны также скумбрия, сардина и форель.
4. Молочные продукты
Молочные продукты, также как желток яиц и жирная рыба, тоже богаты на витамин D, способствующий росту клеток мозга. Не стоит забывать и о важном действии пробиотиков из кисломолочки на нервную систему и иммунную систему человека. Так что следи, чтобы в рационе твоего ребенка ежедневно было молоко, кефир либо йогурт, а также творог и твердый сыр.
5. Яркие овощи
Все овощи ярких цветов (помидоры, морковка, тыква, болгарский перец, свекла и прочие) – отличный источник антиоксидантов, которые благотворно влияют на нервные клетки головного мозга, улучшая умственную деятельность.
6. Зелень и зеленые овощи
Брокколи, шпинат, все виды листового салата, огурцы, петрушка и укроп вполне могут быть в рационе малыша от года до 5 лет.
Читай также: Зелень для ребенка: когда какую вводить?
В этих продуктам много витаминов, антиоксидантов и минералов, необходимых для полноценного роста ребенка и развития его мозга.
7. Орехи
В орехах содержится витамин Е, который является антиоксидантом и способствует защите нервных мембран. Также в них есть жирные кислоты, необходимые для улучшения работы головного мозга ребенка.
Фото: shutterstock.com
