Ты много раз слышала выражение, что мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Однако с каждым днем сомневаешься в его правоте, кладя на тарелку добавку. Твои порции стали слишком большими, килограммы стремительно набираются, а одежда становится тесной? Остановись! Скажи «нет» перееданию и научись получать удовольствие от небольших порций еды. А диетологи расскажут, как это сделать комфортнее и без срывов.
Вместо калорий - эмоции
Для начала тебе просто необходимо наладить гармоничное существование с собственным телом. Ты обязана слушать его и слышать его потребности, чтобы различать психологический и физический голод. Именно это поможет остановить бесконтрольное поглощение вкусностей.
Ты удивишься, как часто твое тело просит эмоций, вместо куска пирога. Это именно психологический голод заставляет есть снова и снова, находя успокоение и комфорт в процессе поедания пищи. Еда – самый простой способ противостоять стрессу, заставить вырабатываться гормон серотонин, отвечающий за удовлетворенность и счастье.
Один простой способ поможет тебе отличить реальный голод от психологического: если ты правда хочешь есть, то будешь готова съесть все, что угодно. А если ты хочешь «заесть» стресс, то отдашь предпочтение исключительно вкусняшкам. И, конечно, при реальном голоде твой организм издает голодные рулады, урчит, становится раздражительным, появляется тошнота и головная боль. Конечно, до такого состояния лучше не доводить, но на первое время это может стать твоей подсказкой, как отличить настоящий голод от эмоционального.
Читай еще: Что делать, если хочется есть на ночь
Это не голод, это жажда
Если твой питьевой режим нарушен, то весьма вероятно, что ты путаешь чувство голода с жаждой. То есть, ты не привыкла наполнять тело водой, предпочитая выполнить привычное действие: поесть. Чтобы избежать путаницы, заведи привычку выпивать стакан воды за 15 минут до еды и стакан воды через полчаса после окончания трапезы.
Сладенького хочется…. ешь!
Периодически твое тело требует что-то сладкого, даже если ты соблюдаешь строгую диету, ешь только здоровую пищу и вообще пирожные и шоколад для слабаков. Болезненная тяга к сладкому лечится его бесконтрольным поеданием на протяжении нескольких суток, это известный факт среди психотерапевтов. То есть, сладкое нужно есть пока его не возненавидишь. Мы не будем впадать в крайности, но если ты вдруг захочешь что-то вкусное, то немедленно позволь себе пару долек шоколада, зефирку или макарун. «Закрой гештальт», чтобы он не преследовал тебя и твои вкусовые рецепторы навязчивой идеей.
Ешь глазами
Одного внешнего вида аппетитной еды хватит, чтобы проснулся аппетит и началось слюноотделение. И этот визуальный жор может быть сильнее реального! Накорми свои глаза: красиво сервируй небольшие порции еды, закрой книгу и телефон на время еды, используй как можно больше цветов на тарелке. Если чувство голода настигло тебя внезапно, то удовлетвори визуальный голод рассматриванием ярких фото, которые отвлекут тебя от урчания в животе.
Читай также: Как не переесть на праздники
Ешь не меньше 20 минут
Именно столько нужно твоему телу, чтобы в мозг отправился сигнал о сытости. Для начала тебе потребуется секундомер, чтобы растянуть прием пищи. Но уже через несколько недель ты автоматически будешь есть медленней, уделяя внимание каждому оттенку вкуса в твоей трапезе. Для того чтобы уложиться в норматив, можно общаться с сотрапезниками, откладывать столовые приборы, рассматривать помещение… Но не «втыкать» в телефон или книгу.
Фото: depositphotos
